patatezli tava böreği

 

 

                   PATATEZLİ  TAVA  BÖREĞİ

 

MALZEMELER:

_ 3- ORTA BOY PATATEZ

_6-7 ADET SOSİS

_1- PAKET KABARTMA TOZU

_3- YUMURTA

_1- SU BARDAĞI SÜT

_TUZ

_1,5 SU BARDAĞI UN

_1-TATLI KAŞIĞI TEREYAĞI

_İSTEĞE GÖRE PUL BİBER

 

YAPILIŞI:

PATATEZLER KÜP ŞEKLİNDE DOĞRANIR. SOSİSLER DİLİMLENİR.PATATEZ VE SOSİSLER  KIZARTILIR.DİĞER MALZEMELERİN  TÜMÜ BİR KABIN İÇERSİNDE KARIŞTIRILIR. PATATEZ VE SOSİSLER KIZARDIKTAN SONRA TAVANIN İÇERSİNE ALINIR. KARIŞTIRILAN DİĞER MALZEMELER ÜZERİNE DÖKÜLÜR VE TEKRAR KARIŞTIRILIR. OCAKTA KISIK ATEŞTE ALT ÜST EDİLEREK PİŞİRİLİR.

 

                                   AFİYETOLSUN

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !