kurabiye

 

         TÜM  BLOGCU  ARKADAŞLARA  MERHABA....

 

     RESMİNİ  GÖRDÜĞÜNÜZ  KURABİYE  ANNECİĞİMİN   ÇATLAK  PATLAK  KURABİYESİ. BU  İSMİ  KENDİSİ  VERDİ.ÖNCELERİ  ÇOK SIK  YAPARDI. ŞİMDİ  RAHATSIZ  OLDUĞU  İÇİN  YAPAMIYOR.ELİMDEN  GELDİĞİNCE  BEN  YAPIYORUM  ARTIK. GERÇİ  ANNEM  KADAR  GÜZEL  YAPAMADIĞIMA  İNANIYORUM. SANKİ  ONUN  ELİNDEN  ÇIKANLAR  DAHA  LEZZETLİ  OLUYORDU.HEPİMİZ  İÇİN BÖYLE  DEĞİLMİDİR.ANNELERİMİZİN  LEZZETLERİ  BAMBAŞKADIR  DEĞİL Mİ?  BU  KURABİYELER  ANNELERİMİZE  GİTSİN  İSTEDİM.ALLAH  ONLARI  BAŞIMIZDAN  EKSİK  ETMESİN.SEVGİLER....

 

MALZEMELER:

_ 1- PAKET  SADE  KEKUN

_2- SU  BARDAĞI  YOĞURT

_2- SU  BARDAĞI  TOZ  ŞEKER

_3- YUMURTA

_1- PAKET  MARGARİN

_1- ÇAY  KAŞIĞI  MAHLEP

_1- PAKET  KABARTMA TOZU ( KEKUN'NUN İÇİNDE VAR AMA, KABARTMA  TOZU  MUHAKKAK KONUYOR.)

_UN

 

YAPILIŞI:

 YUMURTALAR  VE  TOZ  ŞEKER  BİR  KABIN  İÇİNDE  İYİCE  KARIŞTIRILIR.DİĞER  MALZEMELERİN  TÜMÜ  İLAVE  EDİLİR.ELE  YAPIŞMAYACAK  KIVAMA  GELENE  KADAR  NORMAL  UN İLAVESİ  YAPILARAK YOĞURMAYA  DEVAM  EDİLİR. İSTENİLEN BÜYÜKLÜKTE  PARÇALAR  KOPARILARAK  YUVARLANIR. ÖNCEDEN  175  DERECEDE  ISITILMIŞ  FIRINDA  PİŞİRİLİR.

          

                                         AFİYETOLSUNNNNNNNN........

 

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !