FRINDA KUZU BUT

 

  MALZEMELER:

1- KUZU BUTU

 PATATES

2- DOMATES

1- SOĞAN

5-6- DİŞ SARIMSAK

7-8- SAP BROKOLİ

1- TATLI KAŞIĞI KEKİK

5-6 FENLEĞEN

2-YEMEK KAŞIĞI SOYA SOSU

ÇOK AZ TUZ

KARABİBER

 

YAPILIŞI:

KUZU BUTU İKİYE BÖLÜNDÜKTEN SONRA, ALT VE ÜST KISIMLARINA YARIKLAR AÇILIR.BU YARIKLARIN İÇİNE SARIMSAKLAR KONUR.ETİN ÜZERİNE ÖNCE SOYA SOSU SÜRÜLÜR.ET VE PATATESLER FRIN TORBASINA KONUR.SOĞAN KÜP ŞEKLİNDE DOĞRANIR.DOMATES VE BAHARATLARLA KARIŞTIRILIR.ETİN VE PATATESLERİN ÜZERİNE YAYILIR.ARALARA BROKOLİ KONUR.FESLEĞEN YAPRAKLARINIDA KOYDUKTAN SONRA,200 DERECE FRIN SICAKLIĞINDA PİŞİRİLİR.

                                                             

                                                    AFİYETOLSUN.......

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !